Programın Amacı

Bu eğitim programı, katılımcılara; çeşitli taze ve kuru meyveler kullanarak tatlı hazırlama sürecinde gerekli bilgi ve becerileri kazandırmayı, meyveli tatlılarının hazırlanışı, pişirilmesi ve sunumuna yönelik teknikleri öğretmeyi ve hijyen, sanitasyon ile kalite standartlarına uygun üretim yapma yetkinliği kazandırmayı amaçlamaktadır.    

Eğitim İçeriği

Süre

    • Modul Başlığı ? Saat
      • ------
      • ------
      • ------
      • ------
      • ------

Ön Koşullar

Katılımcı adaylarının programa dair ön yeterlilikleri sözlü mülakat ile değerlendirilecektir. Mülakatı başarılı olan adaylar arasından kontenjan dahilinde alım yapılacaktır. 18 yaşından küçük katılımcıların ''Veli/Vasi İzin Belgesi''ne sahip olması gerekmektedir.

Eğitim Öncesi Gerekli Ön Bilgiler

Bu programdan önce alınması zorunlu herhangi bir eğitim yoktur.

Malzeme ve Ekipmanlar

Bu program için katılımcıların ihtiyaç duyacağı ve kendisi tarafından tedarik edilmesi gereken malzeme ve ekipman bilgisi, katılımcılar ile eğitim başladığında paylaşılacaktır.

Ön Sınav Bilgileri

Mülakat

Yeterlilikler

Bu programa katılmak için herhangi bir ön  yeterlilik şartı bulunmamaktadır.

Kaynaklar

Eğitim için gerekli doküman ve kaynaklar ders esnasında katılımcılar ile paylaşılacaktır.

Belgelendirme

MEB Sertifikası

Değerlendirme

%50 başarı sağlanması