Programın Amacı

Bu eğitim programı, katılımcılara; sushi türleri ve yapımında kullanılan temel malzemeler hakkında bilgi vererek, sushi pirincinin hazırlanması ve sunuma uygun şekilde sushi çeşitlerinin hazırlanmasına yönelik teknik ve uygulamalı beceriler kazandırmayı amaçlamaktadır.

Eğitim İçeriği

Süre

    • Modul Başlığı ? Saat
      • ------
      • ------
      • ------
      • ------
      • ------

Ön Koşullar

Bu programa katılmak için herhangi bir ön koşul bulunmamaktadır.

Eğitim Öncesi Gerekli Ön Bilgiler

Bu programdan önce alınması gereken herhangi bir eğitim bulunmamaktadır.

Malzeme ve Ekipmanlar

Bu program için katılımcıların ihtiyaç duyacağı ve kendisi tarafından tedarik edilmesi gereken malzeme ve ekipman bilgisi, katılımcılar ile eğitim başladığında paylaşılacaktır.

Ön Sınav Bilgileri

Sınav yapılmayacaktır.

Yeterlilikler

İlköğretim mezunu olup, söktörde istihdam amaçlı eğitim almak isteyenler ve program ile ilgili beceri kazanma talebinde bulunan bireyler. 

Kaynaklar

"MEB Onaylı Kitaplar, Sektörel Yayınlar, MEGEP.
https://e-yaygin.meb.gov.tr/pagePrograms.aspx"    

Belgelendirme

Katılım Belgesi

Değerlendirme

% 70 başarı sağlanması gerekmektedir.